BARF Lamspens heel 1000 g

Lamspens is het stevige maagweefsel van het lam en heeft een duidelijk andere structuur dan spiervlees, hart, lever of long. De pens wordt hier in grote, ongemalen stukken geleverd. Daardoor blijft de natuurlijke, grove structuur goed herkenbaar en kun je zelf bepalen hoe groot je de stukken snijdt of portioneert.

Ook voedingskundig heeft lamspens een eigen plaats binnen rauwe voeding. De productspecifieke analyse laat zien dat deze lamspens dierlijk eiwit levert bij een gematigd vet- en energiegehalte. Dat maakt het een andere component dan bijvoorbeeld vetter spiervlees of de voedingskundig duidelijk afwijkende lever. De exacte analyse en energiewaarde staan afzonderlijk bij de productgegevens.

Het praktische verschil met gemalen lamspens is groot. Hele penslappen vragen meer snij- en kauwwerk, terwijl gemalen pens direct fijn verwerkt is. Wie graag zelf portioneert of bewust grotere stukken wil voeren, kiest daarom eerder voor deze hele uitvoering. De grove structuur maakt de pens daarnaast geschikt om zelf in repen of kleinere stukken te snijden en te drogen tot een enkelvoudige snack van lam.

Vorm, dikte, kleur, vetaanzet en structuur kunnen van nature per stuk verschillen. Deze rauwe lamspens bestaat uit 100% lamspens.